Mercoledì 8 Febbraio 2012 alle ore 21.00 presso il Centro A. Langer di via Don Orione 43 a Cesano Maderno, verrà proiettato il video-documentario del regista Marco Tessaro “Tra agricoltura e biodiversità nel Parco Agricolo Sud di Milano” riguardante il consumo di suolo che oggi preme attorno alla metropoli milanese. La serata, ad ingresso libero, vedrà l’intervento di Paolo Pileri, professore associato di pianificazione territoriale e ambientale al Politecnico di Milano nonché responsabile scientifico di ricerche nazionali e internazionali e autore di oltre 100 pubblicazioni sui temi della pianificazione ambientale.
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Agricoltura e ambiente nel Parco agricolo Sud Milano
Domenica 14 dicembre 2010 alle ore 14.00 presso il Centro LIPU di Cesano Maderno (Via Don Orione) verrà proiettato il film “AGRICOLTURA E BIODIVERSITA’ NEL PARCO AGRICOLO SUD MILANO” regia di Marco Tessaro, realizzato da LIPU con il Parco Sud e Fondazione Cariplo.
Il territorio della bassa milanese, oggi in gran parte compreso nel Parco Agricolo Sud Milano, ha una tradizione agricola eccezionale. L’uso sapiente delle acque di superficie e di falda ne ha fatto un’area irrigua che nel ‘700 e ‘800 diventa modello per tutta Europa. Ma l’agricoltura negli anni ’50 del secolo scorso cambia: l’avvento della chimica e della meccanizzazione mutano le dinamiche produttive, stravolgendone i contenuti sociali ed ecologici. Oggi il forte consumo di suolo che preme attorno alla metropoli milanese aggrava ulteriormente la situazione. Alcune delle circa 1000 aziende agricole del Parco stanno tentando innovative forme di resistenza: u’agricoltura attenta alla salvaguardia della biodiversità, con una forte connessione all’ambito locale è la frontiera di domani. Inoltre verrà proiettato un cortometraggio dello stesso regista dal titolo “La Neve e la Veglia”. L’iniziativa rientra nel calendario degli “Eventi Natura: Autunno –Inverno 2010” dell’Oasi organizzati in collaborazione con il Comune di Cesano Maderno e consultabili sui relativi siti internet.
Donazione € 4 a persona – Soci LIPU gratis - Gradita prenotazione
Informazioni: 0362.546827
Cibo brianzolo a km 0!
La Provincia di Monza e Brianza ha realizzato un servizio interattivo in grado di fornire gli indirizzi delle aziende agricole che offrono il cosiddetto cibo a km 0, ovvero che vendono direttamente i propri prodotti.
La cartina è in fase di continuo aggiornamento e può essere visionata cliccando qui oppure seguendo il percorso www.provincia.mb.it/index.html > Agricoltura > Vendita diretta.
Un apposito marchio, ideato dalla Provincia in colaborazione con la Camera di commercio, sarà utilizzato a partire dal 2011 per identificare i prodotti brianzoli che rispetteranno determinati disciplinari di produzione.
Al via il sesto censimento dell'agricoltura
L'indagine Istat nelle aziende brianzole inizierà, come per il resto d'Italia, il 25 ottobre 2010. Ne parliamo con Luca Masotto, dottore agronomo di Concorezzo (www.lucamasotto.it).
Foglie di Brianza: Quali informazioni vengono rilevate nel corso del censimento e quali sono le finalità?
Luca Masotto: Il censimento - previsto dal regolamento CE 1166/2008 - rileva informazioni riguardanti una serie di fenomeni agricoli, nonchè aspetti utili per valutare lo sviluppo rurale e la sostenibilità ambientale delle produzioni agricole. Si tratta di un'attività di grande importanza in quanto consente di raccogliere numerosi dati necessari a definire e valutare interventi nazionali e regionali in materia di sviluppo rurale, nonchè programmare la Politica agricola europea (PAC).
Vorrei sottolineare che non vengono richiesti dati sensibili (ad esempio dati di natura finanziaria o fiscale) e quindi non c'è nulla da temere. Anche perchè i dati raccolti sono tutelati dal segreto statistico e i rilevatori - in quanto pubblici ufficiali - sono tenuti all'osservanza del segreto d'ufficio.
FdB: Come verrà effettuata la rilevazione?
LM: Le aziende agricole potranno rispondere al censimento via web o tramite intervista cartacea ad opera di un rilevatore incaricato dall'Ersaf. Io, in particolare, seguirò l'ambito MB01 (area orientale della Provincia Monza e Brianza), e più in dettaglio, le aziende con sede legale nei comuni di Bernareggio, Camparada, Usmate, Carnate, Aicurzio. I rilevatori contatteranno telefonicamente le aziende loro assegnate per effettuare l'indagine presso la sede legale o il centro aziendale del conduttore.
FdB: Le aziende devono produrre qualche documento al momento dell'intervista?
LM: Per agevolare le operazioni e renderle più veloci, consiglio agli agricoltori di preparare i riferiment catastali del centro aziendale, copia delle domande presentate all'AGEA per gli anni 2009 e 2010, il fascicolo aziendale e... l'anno di nascita di dipendenti e collaboratori.
FdB: Rispondere - e rispondere correttamente - è obbligatorio?
LM: Sì, è obbligatorio rispondere all'indagine in modo completo e corretto per non incorrere nelle procedure sanzionatorie previste dal DLgs 322/89. Ma soprattutto è importante rispondere correttamente per indirizzare nel modo migliore le future politiche agricole. In futuro la Politica agricola comunitaria potrebbe essere molto meno generosa e c'è bisogno di avere informazioni precise per poter allocare nel migliore dei modi i fondo europei a favoe dell'agricoltura. Lo suggerisce lo slogan della campagna di informazione dell'Istat: Raccogliamo risposte, seminiamo futuro! Rispondere è quindi nell'interesse dell'agricoltura, degli agricoltori e del paesaggio!
FdB: Per chi necessitasse di ulteriori informazioni?
LM: In quanto rilevatore mi attiverò per le aziende di mia competenza. Sono disponibile per chiarimenti (cliccate qui per i miei contatti), così come sono disponibili i seguenti siti:
Ogm sì, ogm no?
Organismi geneticamente modificati: quanta paura solo a sentirne parlare! Eppure pochi di noi sanno di cosa si tratta. Sono i nemici della tanto decantata tipicità? Sono il male fatto semente? Moriremo tutti?
Cerchiamo di capirne di più, senza pregiudizi. Se ne parla su biotecnologiepertutti.it.
Dato il tema di grande attualità sono graditi commenti!
Un meleto in Trentino Alto Adige.
Si ringrazia www.lucamasotto.it per la fotografia
Si ringrazia www.lucamasotto.it per la fotografia
Sagra di Oggiono anno 354
Da 354 anni la sagra di Oggiono (Fiera di sant'Andrea) costituisce un tradizionale appuntamento per la zootecnia brianzola.In esposizione si potranno ammirare i più bei capi di bestiame degli allevamenti della zona, oltre a collezioni di trattori d'epoca e attrezzature moderne.
Immancabili le bancarelle con i prodotti tradizionali, in primis la trippa.
L'appuntamento è dal 23 al 25 ottobre 2010.
Fattoriamo?
Domenica 26 settembre 2010 95 fattorie lombarde accoglieranno visitatori nell'ambito della manifestazione Fattorie didattiche a porte aperte. Si potrà così capire come si vive e lavora in una azienda agricola dei giorni nostri. Sono previste visite ad allevamenti, coltivazioni, laboratori, nonchè vendita diretta e degustazioni.
Per informazioni www.buonalombardia.it
XXIV Sagra della patata di Oreno
Dal 10 al 19 settembre 2010, Oreno di Vimercate (MB) ospita la XXIV Sagra della patata. Oltre alle degustazioni enogastronomiche nei diversi stand del borgo medioevale, vi saranno numerosi momenti di spettacolo quali la dama vivente serale, il corteo storico medioevale, mostre e giochi per bambini.
Fiera secolare di settembre di Alzate Brianza
Si svolgerà dal 4 all'8 settembre 2010 la Fiera secolare di settembre di Alzate Brianza, conosciuta anche come Fiera della Madonna di Rogoredo. Oltre all'esposizione di bovini di razza Bruna alpina (domenica 5) e alla Mostra provinciale di suini (lunedì 6), si terranno mercatini di prodotti tipici e artigianato locale e stand gastronomici. Per informazioni si può contattare il Comune di Alzate Brianza al numero 031.6349300.
Si ringrazia Luca Masotto (www.lucamasotto.it) per la collaborazione.
Ci sono numerosi altri eventi in Brianza: visitate tutto il sito!
Si ringrazia Luca Masotto (www.lucamasotto.it) per la collaborazione.
Ci sono numerosi altri eventi in Brianza: visitate tutto il sito!
54esima rassegna zootecnica di Arosio
Dal 27 al 30 agosto 2010 ad Arosio (CO) si svolge la 54esima rassegna zootecnica. La tradizionale fiera si terrà all'interno del Parco della Fondazione Borletti con vari eventi collaterali volti al recupero della natura, del contatto con gli animali da reddito nonchè alla riscoperta dei sapori contadini. Per informazioni ci si può rivolgere al Comune (tel. 031.760431).
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| Aratura tradizionale nelle campagne etiopi. Si ringrazia Luca Masotto - www.lucamasotto.it - per la fotografia |
Indovina chi? Pasta MB!
Secondo quanto riporta Mbnews, mancano poche settimane alla raccolta del farro che porterà alla nascita della prima pasta made in Monza e Brianza.
Un'iniziativa lodeveole, che Foglie di Brianza approva in pieno, in quanto inserita in un concetto moderno di agricoltura: un'agricoltura di mercato, volta al profitto e alla tutela del paesaggio. Permettere all'agricoltura di prosperare, infatti, consente di mantenere vivi i nostri paesaggi, evitando la banalizzazione paesaggistica provocata dall'abbandono dei campi.
Attenzione, non si tratta di farro da agricoltura biologica. Ma a noi di Foglie di Brianza questo interessa meno: l'agricoltura biologica è positiva ma non cancella sostenibilità - anche ambientale - dell'agricoltura tradizionale (se svolta in modo professionale). Un argomento interessante, che magari riprenderemo con l'aiuto dei nostri agronomi di fiducia.
Una sola nota dolente: peccato che la trasformazione del farro in pasta avvenga nelle Marche! Sarebbe stato bello chiudere il cerchio e trasformare il prodotto un po' più vicino a "casa", non per campanilismo, ma per progettare davvero un distretto a km 0.
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